Dominante in questa tela “Il Caffè di Notte” è il contrasto tra i caldi colori giallo cromo, verde brillante e arancione sotto il tendone. Van Gogh carica il colore blu intenso del cielo tempestato di stelle che copre il blu scuro delle case in prospettiva sullo sfondo. La terrazza e la piazza sono illuminate da una potente lanterna a gas. La scena notturna ha una prospettiva a forma di imbuto. Tecnica: Olio su tela, 80.7 cm × 65.3 cm. Kröller-Müller Museum, Otterlo